تنتشر الأكشاك الغير قانونية في منطقة جبل ثور مكة بشكل واسع، والتي تدار من قبل عمالة مخالفة، إذ يقوموا ببيع المشروبات الباردة والساخنة للزوار، لاستغلال المنطقة المؤدية إلى قمة الجبل بطرق غير قانونية، وشهد ذلك انتقادات واسعة بسبب الممارسات السلوكية التي تضر بالبيئة وتضر بالصحة العامة.
وتم رصد استغلال المرافق المخصصة للراحة من تلك العمالة، إذ يتم إقامة أكشاك غير مرخصة، مع وضع صناديق وهمية للم التبرعات بحجة عمل صيانة للمسارات، لتضليل الزوار الذين يعتقدوا أنهم يساهمون في الحفاظ على الموقع سليم.
بالإضافة إلى ضبط ممارسات مشبوهة في تخزين المواد الغذائية بأساليب غير صحية تضر بالصحة العامة، نتيجة تعرضها للتلف بسبب وضعها في مواقع مكشوفه تحت أشعة الشمس، بالإضافة إلى استخدام الحمير في تحويل المواد إلى الأكشاك مما يثير ذلك مخاوف من التأثير على البيئة.