قامت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشارية البكتريا والمناعة، بالكشف عن أنواع طعام تحارب الكوليسترول، ومرض السكر، وأشارت أن الفصوليا من الأكلات التي تضم نسب عالية من الألياف، التي تساهم في ضبط الكربوهيدات، مما يساهم في التقليل من خطر التعرض لأمراض القلب والسكتات الدماغية.
وأكدت أن الفصوليا، تساعد على التقليل من الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى الحماية من مرض تصلب الشرايين، والسكري.
