نفت هيئة الغذاء والدواء بشكل قاطع صحة الشائعات المتداولة عبر مقاطع فيديو على الإنترنت، والتي زعمت أن الزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى حدوث جلطات دموية أو شلل لدى كبار السن، بالإضافة إلى رفع احتمالية الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
وأكدت الهيئة في بيان رسمي أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي دليل علمي موثوق، وأن الزنجبيل يعد من الأعشاب الطبيعية التي لها فوائد صحية عديدة عندما يتم تناوله بشكل معتدل.
