أجريت في الفترة الماضية عدة دراسات حيال المشروبات الغازية والأضرار التي تسببها للجسم، حيث أشارت الدراسات أن هناك العديد من الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية بشكل يومي متكرر غير مكترثين المشاكل والأضرار التي تسببها المشروبات الغازية لصحة الجسم، فيما يأتي نذكر بعض تلك التأثيرات على الصحة بشكل عام:
أضرار تناول المشروبات الغازية كل يوم
يتبع بعض الأشخاص شرب المشروبات الغازية بشكل يومي ومتكرر حيث بات شربها بمثابة إدمان بالنسبة لهم، فيما يأتي نذكر بعض الأضرار لشرب المشروبات الغازية بشكل يومي:
- زيادة الوزن: تتسبب بزيادة الوزن نظراً لاحتوائها على كميات عالية من السعرات الحرارية والسكريات، حيث تحتوي العبوة الصغيرة على 155 سعرة حرارية و38 جرامًا من الكربوهيدرات و 37 جرامًا من السكر.
- الإصابة بالسكري: تحتوي المشروبات الغازية على كمية كبيرة من السكريات، لذا فإن تناولها بشكل يومي يسبب زيادة مقاومة الأنسولين في الجسم وبالتالي زيادة نسبة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- هشاشة العظام: تحتوي المشروب الغازية على كمية كبيرة من حمض الفوسفوريك التي تتسرب إلى الكالسيوم في العظام وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- الاضطرابات الهضمية: يؤدي تناول مشروبات الغازية بشكل يومي إلى حدوث العديد من الأضرار على صحة جهاز الهضمي مثل: ارتجاع المريء وانتفاخ البطن وتهيج المعدة.
- أمراض القلب: يؤدي شرب المشروبات الغازية بشكل يومي إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم وزيادة نسبة الكولسترول في الجسم والدهون الثلاثية بنسبة تصل 98% وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 53%.
- تدمير الأسنان: تحتوي المشروبات الغازية على كمية كبيرة من السكريات والأحماض التي تهدد بتسوس وتآكل الأسنان وتساقطها.
مكونات المشروبات الغازية
توجد العديد من المكونات التي تدخل في تركيبة المشروبات الغازية نذكر منها:
- المياه الغازية الفوارة: وهي عبارة عن ثاني أكسيد الكربون المذاب في الماء.
- المحليات الصناعية أو العشبية، وهي من المواد الصناعية التي تضيف الحلاوة للمشروبات أكثر من السكر العادي.
- الألوان والنكهات المضافة: وهي الملونات التي تضيف اللون للمشروب بالإضافة إلى النكهات المختلفة التي تميز المذاق.
- المواد الحافظة: وهي المواد المضافة على المشروبات الغازية لتتمكن من الاحتفاظ بها لأكثر وقت ممكن:
- الفيتامينات والمعادن: وهي المواد التي يتم إضافتها لبعض أنواع المشروبات الغازية لجعلها تبدو صحية أكثر وتتميز بخلوها من السعرات الحرارية والكافيين.
نصائح للتخلص من إدمان شرب المشروبات الغازية
يتناول البعض المشروبات بشكل يومي مما يتسبب لهم بالإدمان عليها، فيما يأتي نذكر بعض النصائح للتخلص من عادة شرب المشروبات الغازية بشكل يومي:
- عند ازدياد الرغبة لتناول المشروبات الغازية استبدل العبوات الكبيرة بعبوة صغيرة أو بالإمكان استبدالها بالمشروبات الغازية خفيفة السعرات الحرارية.
- شرب الماء بشكل يومي بنسبة تصل ل 250 مل للتقليل من أضرار المشروبات الغازية على الجسم.
- يفضل شرب المشروبات الغازية قبل الطعام بساعة أو بعد تناول الطعام بساعتين، للوقاية من أضرارها التفاعلية مع الطعام.
- تناول الأطعمة المغذية مثل البيض والأسماك والبقوليات التي تساهم في خفض الشهية لتناول السكريات.
